Termin ajurweda składa się z dwóch sanskryckich słów: ayus – życie i veda – wiedza. Ajurweda rozwinęła się w ciągu tysięcy lat jako całościowy, zaskakująco rozwinięty system medyczny traktujący ludzki organizm jako niepodzielną całość.
Nauka ta może z dumą spoglądać wstecz na swój bogaty skarbiec klasycznej literatury; część spośród liczących ponad 3500 lat tekstów jest używana po dziś dzień. Najistotniejsze spośród nich to Wielka Trylogia składająca się z Charaka sanhita, Suśruta sanhita i Ashtanga sangraha. Pierwszy tekst jest dziełem czysto medycznym, w którym dokonano podziału medycyny oraz zebrano informacje o lekach i ziołach pochodzenia naturalnego (farmakognozja). Suśruta opisuje tradycję chirurgiczną, a w ostatnim, najmłodszym dziele omówione zostały sposoby na długie i wolne od cierpień życie, dobre zdrowie, prawidłowe odżywianie, zwrócono również uwagę na znaczenie smaku i bioenergie, których równowaga decyduje o stanie psychofizycznym naszego ciała.
Podstawową zasadą ajurwedy jest związek umysłu i ciała – umysł wywiera najgłębszy wpływ na ciało, w związku z tym największą rolę w procesie powrotu do zdrowia odgrywa świadomość

Metoda terapii Gestalt stworzona została w pierwszej połowie XX wieku przez niemieckiego lekarza i psychoterapeutę Fredericka Perls'a oraz jegożonę Laurę.

